enfermeira, momentos, vida

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Enfermeira Alucinada

Pequenas histórias da vida de uma enfermeira... pequenos relatos que nos fazem rir, sorrir, reflectir... um momento de desabafo

Enfermeira Alucinada

Pequenas histórias da vida de uma enfermeira... pequenos relatos que nos fazem rir, sorrir, reflectir... um momento de desabafo

20
Mai18

Aniversario de Casamento

Mamã Tranquila

Na passada sexta feira fiz anos de casada, 16 para ser mais exacta, então resolvi aproveitar o voucher que o maridão ofereceu no natal, que consistia numa experiência gastronomica no restaurante com estrela michelin...

Sempre tive a curiosidade de saber se passamos fome num restaurante em que os pratos mais parecem pinturas.

Tudo começa com a chegada ao Eleven cerca das 21h

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em plena Lisboa, ao entrar somos recebidos com grande simpatia é um espaço magnifico com uma vista única.

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Mesa do meio foi a nossa...

Bem sem estarmos habituados a este estilo de vida, a modos que sentiamo-nos um pouco constragidos.

E a aventura iniciou -se com o primeiro prato

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Polvo... com qualquer coisa crocante e bla bla bla que eu já nem percebi, mas era delicioso.... ainda nos fartamos de rir pois um polvo aqui alimenta muita gente.

Depois de algum tempo de espera, vem o segundo

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Cordoniz fumada (sabia a presunto) com um crocante de pistacho com um queijo creme e uma qualquer coisa de citrino, bem era simplesmente divinal, a conjugação de sabores foi uma festa para o paladar.

Mais um tempo de espera e chega a primeira entrada

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Esta sei descrecer bem, é uma "barra de ouro" froie gras de pato, laranja rum e soja, mais uma grande surpresa, o pato está naquela bolinha em cima á direita, a espuma que se vê é de citrinos e dá uma vida ao prato magnifica, mais uma vez me fez sentir o que os criticos sentem, pura felicidade.

mais um tempinho de espera e vem a 2 entrada

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Lagostim e camarão do Algarve em cama de cebola com algo que já nem me lembro bem, são as bolinhas brancas e vermelhas.

Sem comentários algo tão simples e delicado e tap saboroso.

Mais um tempo de espera e vem o prato principal

Para mim foi

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um risotto de açafrão com 3 peixes, OMG... das coisas mais maravilhosas boas que comi

Para o maridão

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Carne maturada do Japão com maçãs de diversa maneira e batata.... a carne era pura manteiga ao cortar e derretia se na boca... sabor maginifico, mais uma vez ficamos embebecidos.

Aqui chegou a altura em que pensei e disse : - OK estou cheia - nem queria acreditar que eu que como tipo pecado da gula estava a chegar ao meu limite.

Mais um tempo de espera que devia de ser cronometado, acho...

Vem...

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Um pratinho de 3 queijo, da esquerda para a direita, 1 de cabra, 1 de Serpa e último da Ilha dos Açores, para comer nesta sequencia, ainda tinha um doce de abobora e acomapnhado com um pedaço de pão com sementes e passas. Não sou grande apreciadora de queijo mas o de cabra era maravilho, mas jã não consegui ir ao terceiro e dei ao maridão pois ele adora tudo que seja queijo.

E vem mais um tempo de espera e....

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Um tira gosto para a sobremesa, apresentação mega fixe, era um pequeno gelado com cobertura de cirino com caramelo o recheio de lima, mais ma vez um festival de sabor.

Mais um tempinho e chega a sobremesa

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Brownie de chocolate com gelado de tangerina, nesta altura só pensava - eu não aguento comer mais, dei metade ao maridão, e pensava mais uma vez - não posso vomitar .... lol

Quando pensava que tinha acabado e vinha o café, aparece a senhora que nos atendeu a noite toda e disse posso ofercer um pequena selecção para terminar....

E pimba

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ministuras...eu provei a primeira e a última, já não cabia mais nada..

Tudo isto a decorrer das 21.20 até às 23.20 foi quanto demorou esta pequena maravilha de sabores completamente diferentes daqueles que estava habituada....

MARAVILHOSO, simplesmente divinal. Aconselho a quem puder ter uma experiência destas vão, no entanto aviso que não é  própriamente barato, mas só se vive uma vez.......

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